Líneas de Trabajo 1, 2 y 3

Hemos realizado un diagnóstico participativo, con el objetivo de evaluar el contexto serrano con indicadores obtenidos de la investigación ‘Dominios de Transformación’ (Anderson, C. et al. (2019) From Transition to Domains of Transformation: Getting to Sustainable and Just Food Systems through Agroecology. Sustainability 11(19).) .

Además, hemos abierto un diálogo colectivo para reflexionar conjuntamente sobre el sistema alimentario actual y el que queremos crear.

Analizamos en una mesa redonda abierta y plural las consecuencias que la Pandemia de la Covid 19 está teniendo en el sistema alimentario de la comarca, cómo está afectando a las personas que viven en ella y que trabajan directamente en los sectores de la producción, la comercialización, la transformación, etc. 

 Proponemos un concurso fotográfico, con premios y una exposición, para categoría de adultos y menores, con el objetivo de revisitar las labores tradicionales del campo, ponerlas bajo una nueva mirada, rescatar su memoria, revitalizar su valor.

Editamos y publicamos periódicamente una pequeña Hoja Informativa, con noticias comarcales y de otros territorios vinculadas con la agroecología, para dar visibilidad a esta cuestión, generar debate, proponer reflexiones y, en definitiva, traer el tema a la agenda y el día a día de nuestra Sierra.

Organizamos una ‘Semana dedicada a la Alimentación Sostenible’, en el pueblo cabecera de la comarca, Aracena, aunando 9 días de numerosos eventos y actividades que la Pandemia nos ha impedido realizar. Así, desarrollamos un amplio programa con charlas, visitas, degustaciones, un taller sobre Compra Pública, demostraciones en el Módulo de Cocina del IES San Blas, exposición artística, etc.

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Uno de los trabajo iniciales que desarrollamos junto a la recién creada Red de Pioneros (de la Agroecología en la Sierra de Huelva) es la sistematización de las acciones, los emprendimientos y las iniciativas que se han llevado a cabo en los últimos 20 años, vinculadas con la agroecología en la comarca serrana.

Como cierre de la primera etapa de Inspira Territorio dibujamos el futuro de nuestra comarca, posibles escenarios venideros dependiendo de cómo enfrentemos los retos que tenemos ante nosotros. Para ello, nos juntamos con numerosos actores que han venido participando en el proyecto y otros nuevos y que sin duda aportan una visión amplia y rica del contexto agroalimentario actual y futuro de la Sierra de Huelva.